Кава натуральна смажена в зернах Indonesia Frinsa Manis

Frinsa Estate — одна з найвідоміших specialty-ферм Індонезії, заснована Wildan Mustofa та Atieq Mustikaningtyas у регіоні West Java. Господарство відоме сміливими експериментами з ферментацією та натуральними методами обробки, які дозволяють максимально розкрити потенціал місцевих різновидів арабіки. Для цього лоту використано Extended Fermentation Natural — тривалу контрольовану ферментацію цілих ягід із повільним сушінням. Такий підхід формує багатошаровий смаковий профіль із виразною фруктовістю, глибокою солодкістю, оксамитовим тілом і довгим післясмаком із нотами темного шоколаду, ягід та тропічних фруктів.