Vistamar Eje Gran Reserva Coastal White Blend 2023

Ronde, rijke blend met chardonnay en viognier in de smakelijke schijnwerpers. Geniet van een mondvol rijp fruit en verrassende tropische toetsen. Druiven: 78% chardonnay – 15% viognier – 5% semillon – 2% gewürztraminer Terroir: Casablanca is een koele kustregio met een maritiem klimaat. Kwarts, graniet en klei typeren de bodem, wat zorgt voor een vegetale expressie. Lagering: alleen de chardonnay rijpt 8 maanden op Franse eik Kleur: lichtgeel met groene reflecties Aroma: frisse fruitrijke neus met citrus en vanille. Exotische en tropische toetsen van de viognier Smaak: rijkelijke, fruitige start, ronde, sappige structuur en een frisse minerale finish Aan tafel: heerlijk bij vis, salades en gebakken asperges Technische fiche