Pois chiches à la marocaine 520g

La générosité du pois chiche dans une sauce tomate aux poivrons, adoucie de dattes et parfumée de cumin. La datte se mêle à la tomate et arrondit la chaleur du cumin : une douceur discrète qui donne au plat toute sa profondeur. La mâche des pois chiches, le fondant des poivrons et une sauce ample aux parfums chaleureux. Parce qu’il a le caractère d’un grand plat mijoté et la convivialité d’une recette à partager à l’apéritif. À déguster : verser les pois chiches dans une sauteuse, réchauffer, puis creuser deux petits nids et y casser deux œufs. Couvrir jusqu’à ce que les blancs soient pris et servir avec du pain grillé. Certifié bio par Ecocert France. Cuisiné en France.