Ssamjang korėjietiškas sojų padažas SEMPIO, 500 g

Pikantiškas ir saldus umami padažas Korėjietiška sojų pupelių mirkymo pasta, turinti daug umami skonio ir šiek tiek aštrumo, puikiai tinka su BBQ ir šviežiomis daržovėmis. Puikus įprastinės sojų pupelių pastos (Doenjang), raudonojo čili pastos (Gochujang), sezamo ir daržovių mišinys, sukuriantis meistriškai subalansuotus pikantiškus pagardus, tinkančius beveik prie bet kokio maisto, kuriam reikėtų švelnaus aštraus skonio. Padažu galima užpilti šviežių daržovių lazdeles, ant grotelių keptą mėsą arba gaminti lengvą korėjietišką patiekalą „Ssam“: ryžius ir ssamjang, suvyniotus į salotų lapą. 🌱 Tinka veganams