BOX 6 – Trentino-Alto Adige Fuori dai Soliti Nomi

BOX 6 – Trentino-Alto Adige Fuori dai Soliti Nomi 6 bottiglie, 4 etichette e 3 piccoli vignaioli che meritano decisamente più attenzione. Quando si parla di Trentino-Alto Adige, vengono sempre in mente le solite grandi cantine. Ma questo territorio nasconde piccoli produttori capaci di realizzare vini davvero spettacolari. Abbiamo selezionato sei bottiglie che raccontano un'altra faccia della nostra regione: fermentazioni spontanee, lavorazioni attente, vitigni identitari e, soprattutto, vini con una personalità incredibile. Cosa trovi nella box? 🍷 2× Michael Puff – Pinot Nero 2024 Da Cornaiano, in Alto Adige. Fermentazione spontanea e affinamento tra legno e cemento per un Pinot Nero succoso, elegante e dalla bellissima freschezza. Uno di quei rossi che berresti ogni giorno. 🥂 1× De Vescovi Ulzbach – Sauvignon Blanc 2025 Dalla Val di Non, un Sauvignon Blanc biologico che punta sull'equilibrio anziché sull'esuberanza aromatica. Sambuco, agrumi, freschezza e un finale sapido. Rapporto qualità-prezzo davvero notevole. 🥂 1× Michael Puff – Pinot Bianco 2024 Fermentazione spontanea in legno e affinamento sulle fecce. Un Pinot Bianco strutturato, complesso e gastronomico, capace di dimostrare quanto possa essere interessante questo vitigno nelle mani giuste. 🥂 2× Villa Persani – Nosiola Raetica 2022 Da Pressano, una Nosiola fuori dagli schemi: cinque-sei giorni di macerazione sulle bucce e affinamento tra acacia e acciaio. Note di nocciola, richiami minerali, profondità e una sapidità intrigante. Due rossi, quattro bianchi e tanta personalità. Una selezione pensata per chi ama scoprire piccoli vignaioli, bere vini autentici e andare oltre le etichette più conosciute. Perché il Trentino-Alto Adige ha ancora tantissimo da raccontare. E queste sei bottiglie ne sono una bellissima dimostrazione. Se ami i vini fuori dai soliti nomi, questa è la box che fa per te. Selezione curata da Lossidato – The Wine Gamblers' Room.