EDER DE VALDELANA AROMA DE MI TIERRA TINTO

Eder de Valdelana Aroma de Mi Tierra Tinto on väriltään syvän rubiininpunainen. Viinin aromimaailma rakentuu karhunvatukan ja tummien kirsikoiden ympärille, joita täydentävät mausteiset, tummasuklaiset, hennon lakritsan ja lyijykynän vivahteet. Suussa viini on täyteläinen ja pehmeä kypsän tummamarjaisin, mausteisin ja hennon paahteisin elementein. Tuntuvat hapot ovat tasapainossa hedelmäisyyden kanssa. Tanniinit ovat hieman kuivattavat. Pitkä jälkimaku. Kokonaisuus on tyylikäs ja ryhdikäs. Valdelanan Eder‑sarja on nimetty baskinkielisen sanan “eder” mukaan, joka tarkoittaa kaunista. Aroma de Mi Tierra -nimellä puolestaan viitataan tuoksuvaan etikettiin. Kun etuetikettiä hieroo kevyesti, se tuoksuu laventelille, joka on Álavan kaupungin ”tunnustuoksu”. Viini valmistetaan 70-vuotiaista Tempranillo-köynnöksistä yhdistettynä 5 %:iin Gracianoa. Rypäleet kerätään käsin ja viiniä kypsytetään noin 6 kuukautta tammessa. Lopputuloksena on ”Vino de Autor” eli viini, jonka tyyli, valmistustapa ja lopputulos heijastavat viinintekijän omaa näkemystä, ei niinkään alueen perinteistä tyyliä tai tiukkoja luokittelusääntöjä. Viinin takana on vuonna 1583 perustettu, edelleen perheomisteinen Bodegas Valdelanas. Tila sijaitsee Elciegossa, Rioja Alavesan sydämessä. Valdelana omistaa poikkeuksellisen monta vanhaa viinitarhaa, joista suurimman osan historia ulottuu 1800-luvun lopulle eli aikaan, jolloin phylloxera ei ollut vielä iskenyt Riojaan.