Irish Sausages

Das ist unsere perfekte 'Fry up' Bratwurst. Mit traditionellen Gewürzen, Zwieback, Kollagenhüllen und fein gehacktem Schweinefleisch haben wir das Rezept über viele Jahre hinweg immer weiter verfeinert. So kommt sie dem Geschmack einer echten irischen Wurst außerhalb Irlands wohl am nächsten. Zutaten: Schweine 97%, Zwieback, Irische Gewürzmischung Durchschnittliche Nähwerte pro 100gr Kj 1323 Kcal 315 Fett davon gesättigte Fettsäuren 28 10 Kohlen-hydrate davon Zucher 0.4 0.4 Eiweiß 9.8 Salz 1.5 Haltbarkeitsdauer: 3 Monate im Gefrierschrank / 3 Tage nach dem Auftauen