Le Besac 49+

Le Besac – alpinsk fylde med elegant dybde Le Besac er en lagret bjergost med fast struktur, fyldig smag og en raffineret balance mellem nøddeagtige toner, sødme og let pikant dybde. En ost til dig, der søger den klassiske alpine stil med stor anvendelighed i køkkenet og på ostebordet. Køb Le Besac hos Osten ved Kultorvet og oplev en ost med markant karakter og imponerende værdi på ostebrættet og ved bordet. Klassisk bjergost med fransk elegance Denne ost er modnet i 6 måneder, hvilket giver den den rette modenhed til at udvikle kompleksitet uden at miste sin tilgængelighed. Resultatet er en fast, smidig ost med flot skæreevne og en smag, der bevæger sig mellem smør, ristede nødder, hø, karamelliserede noter og en diskret krydret afslutning. Det er den type ost, der taler til dem, der sætter pris på de store europæiske bjergoste – men som også værdsætter et særdeles fornuftigt køb.