Gin Santos London Dry 40° 1500 ml

BOTÁNICOS: Enebro, coriandro, boldo, cedrón, lavanda, laurel, raíz de angélica, molle, naranja, lima y arrayán. ALCOHOL BASE: Destilado de maíz de 96 % Alc/ vol con 5 destilaciones previas + 2 destilaciones en alambiques de cobre chileno. un proceso pausado de destilación. controlada gustavo carvallo AGUA: Agua de origen del Río Claro y con aplicación de osmosis inversa. PROCESO DE DESTILACIÓN: Macerado por 48 horas y posteriormente o destilado en alambiques de cobre donde se incorporan botánicos en el gin basket. Se utiliza control electrónico de temperatura para asegurar REPOSO: 1 mes en estanques de acero inoxidable con temperatura l Destilado en Destilería Alto Colchagua a 1000 mts. de altura a los pies de la Cordillera de los Andes.