Alberelli - Nerello Mascalese - Giodo - Sicilia - Rosso - 2022

Tipologia: Rosso Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese Formato Bottiglia: 75 cl Alberelli di Giodo Nerello Mascalese è composta interamente, per l'appunto, da uve di Nerello Mascalese coltivate nel versante nord del vulcano, nelle contrade di Rampante e Pietrarizzo tra i 700 e 950 metri d’altezza. Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio aperte, affinamento in tonneaux da 500/700 litri per 18 mesi, successivamente passa in cemento per un breve periodo prima fermarsi in bottiglia per 12 mesi. Alla vista è rosso rubino chiaro, al naso esprime note di piccoli frutti rossi come ribes e ciliegia, di arancia sanguinella, erbe aromatiche, piante officinali e spezie orientali, al palato tannino elegante, complesso e di buona persistenza, finale minerale.