Pétrin à spirale professionnel 80 kg

Le pétrin à spirale professionnel 80 kg de farine est destiné aux boulangeries, laboratoires et unités de production ayant besoin d’un appareil robuste pour des volumes importants. Avec une capacité maximale de 80 kg de farine et jusqu’à 130 kg de pâte, il convient aux productions soutenues de pains, pâtes levées, pâtes à pizza et spécialités boulangères. Sa cuve de 190 litres, son crochet spiralé en inox, sa commande digitale et sa conception professionnelle assurent un pétrissage régulier, puissant et adapté aux exigences intensives.