Crema di Lardo di Colonnata 180g – Giannarelli

Dalla macinazione del lardo stagionato nelle cave di marmo di Colonnata si ottiene questa crema dalla consistenza omogenea e morbida, di colore bianco, a volte leggermente rosato. Il profumo è fragrante e ricco di aromi, con note di rosmarino fresco e spezie naturali.Spalmata su una fetta di pane toscano caldo, è un'esperienza sensoriale autentica: la crema si scioglie lentamente, rilasciando tutto il sapore del lardo stagionato di Colonnata, presidio gastronomico riconosciuto in tutto il mondo.Il produttoreLardo di Colonnata di Giannarelli Srl – Via Comunale di Colonnata 2, Carrara (MS). Azienda familiare dal 1953, produce salumi tipici del territorio senza l'uso di conservanti. La gamma comprende: Lardo di Colonnata I.G.P. Lardo di Maiale Nero (Cinta Senese) – Az. Agricola O.T. Guanciale di Colonnata Pancetta Steccata La Vergazzata di Colonnata Crema di Lardo Sale di Colonnata Caratteristiche Ingredienti: lardo, erbe e spezie, acqua, rosmarino fresco Senza glutine – Senza conservanti Prodotto in Italia – Colonnata, Carrara (MS) Come gustarlo Spalmato su pane toscano o bruschette calde Su crostini per antipasti e taglieri Per insaporire risotti, pasta o zuppe di legumi Abbinato a formaggi freschi e miele di castagno