Fruta o verdura

De Octavia Mosciatti y Emilia Valle Rigor científico accesible: explica con precisión botánica la diferencia entre frutas y verduras, sin sacrificar claridad ni calidez. Aprendizaje desde lo cotidiano: parte de alimentos familiares para construir conocimiento científico real desde la primera infancia. Ilustración desbordante: las imágenes de Emilia Valle comunican biodiversidad, textura y abundancia con una paleta vibrante y generosa. Pensamiento crítico: desmitifica creencias comunes y cultiva en lectores pequeños la curiosidad y el asombro científico. Desde la pregunta que da título al libro, Fruta o verdura propone un recorrido informativo que combina conocimiento científico, observación detallada y descubrimiento gozoso. El texto explica con rigor accesible los criterios botánicos que definen frutas y verduras, desmitificando casos que desafían el sentido común —como los pepinos o las berenjenas, que son frutas— y presentando la asombrosa diversidad de formas en que las plantas nos alimentan: desde hierbas gigantes hasta trepadoras. Las ilustraciones de Emilia Valle amplifican cada concepto con una paleta viva y generosa. Un libro que enseña a mirar el mercado con otros ojos.