TITANEX Bräter, pre-seasoned

Der TITANEX Bräter aus robustem Gusseisen ist ein vielseitiger Allrounder und ideal für intensives Anbraten, langsames Schmoren oder Braten.Das bereits eingebrannte Gusseisen ist sofort einsatzbereit und entwickelt während der Nutzung eine feine Patina, die die Aromen intensiviert und die Antihaftwirkung unterstützt. Dank der gleichmäßigen Wärmeleitung und der hervorragenden Wärmespeicherung gart das Kochgut gleichmäßig und behält seine natürliche Textur und Geschmackstiefe.Einmal erhitzt, speichert der Bräter die Temperatur über lange Zeit, was beim sanften Köcheln oder langsamen Garen von Currys, One-Pot-Gerichten oder Risotto zu gleichmäßigen und geschmacksintensiven Resultaten führt. Der Glasdeckel mit Silikonrand erlaubt es, den Gargrad jederzeit im Blick zu behalten, ohne wertvolle Wärme entweichen zu lassen. Die ergonomischen Griffe verfügen über eine abnehmbare Silikonummantelung und sorgen auch bei hohen Temperaturen für sicheren Halt.Mit diesen Silikonmanschetten ist der Bräter bis 230 °C backofengeeignet, ohne Manschetten bis 260 °C, ideal für den Übergang vom Herd in den Backofen. Der Bräter eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion.Dieser Bräter verbindet Vielseitigkeit, Langlebigkeit und Komfort in einem Kochgeschirr, das über viele Jahre hinweg Freude bereitet.