Goma Guar - Saco 25Kg

La goma guar es un polisacárido natural obtenido de la semilla de la planta guar, ampliamente utilizado como espesante, estabilizante y agente gelificante en la industria alimentaria. Este producto es de grado alimenticio, ideal para aplicaciones en alimentos, preparaciones caseras y formulaciones profesionales. Características principales: Grado alimenticio de alta pureza Excelente capacidad espesante Mejora la textura y estabilidad de mezclas Fácil dispersión en agua Producto versátil y de alto rendimiento Usos comunes: Espesante para salsas, sopas y cremas Elaboración de productos sin gluten Helados, postres y productos lácteos Bebidas y preparaciones alimenticias Industria alimentaria y repostería Presentación: Formato disponible: 25kg Envase sellado, seguro y de alta calidad Recomendaciones: Usar en pequeñas cantidades (alta concentración) Disolver gradualmente para evitar grumos Almacenar en lugar fresco y seco Producto distribuido por Materias Primas Chile.