Marie Brut - Motzenbäcker by Marie Menger-Krug

Jung, fruchtig und aromatisch … Alle Weine und Sekte des Hauses werden ökologisch an- und ausgebaut. Diese extravagante Cuvée ist eine junge Generation Sekt. Marie´s neueste Kreation. Mit Gefühl für das Detail werden die ausgewählten Rebsorten assembliert. Das Ziel: eine feinfruchtige, florale Cuvée mit feenhafter Vielfalt. Die Inspiration: ein Ölgemälde mit gelben und rosa Blüten auf einem orangerotem Hintergrund. Ein Geschenk ihrer Großeltern zur Geburt. Das lange und passionierte Know-How der Familie Menger-Krug erkennt man in ihren Cuvées. Im Hause findet man ausschließlich die traditionelle Flaschengärung, also die qualitativ hochwertigste Weise Schaumweine herzustellen. Rebsorten: Pinot Blanc, Auxerrois & Sauvignon Blanc Jahrgang: N.V. Anbaugebiet: Pfalz Analytisches Profil: Alkohol: 12,5 % vol. ; Restzucker: 6,00 g/l ; Säure: 6,60 g/l Auge: Hellgelb bis Strohgelb. Nase: Pfirsich, Reineclaude und frische Birnen sind sofort an der Nase präsent und versprechen großzügige Frucht. Geschmack: Lebhafter Schaum und kernige Phenolik am Gaumen sind im Einklang mit der ausgeprägten Frucht. Ausbau: Traditionelle Flaschengärung (20 Monate). Trinktemperatur: 7°C - 9°C Geschmack: trocken Genuss: Vom Apéritif bis zu Meeresfrüchten ist alles erlaubt ;-) #gehteinfachimmer Lagerfähigkeit: > 5 Jahre Allergene: enthält Sulfite Bewertungen 89 Punkte - FALSTAFF