Knoll Riesling Loibner Federspiel Wachau DAC 2025

Riesling Federspiel vom Weingut Knoll wird in der Ebene aber auch am Bergfuss auf Schwemmland und sandigen Lössböden angebaut. Die Trauben werden per Hand geerntet; der Wein kommt dann zunächst in Holzfässer, wird dann aber im Stahltank vergärt. Ein leicht bekömmlicher Riesling aus der Wachau, welcher durch Anklänge von Wachauer Marillen einen wunderbaren Trinkfluss beweist. Am Gaumen straff und lebendig strukturiert mit einem zitronigen Touch im Abg Region: Wachau Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,0 % Säuregehalt:7,8 (g/l) Restsüße: 1,1 (g/l) Trinktemperatur: 8-12°C Verschluss: natürlicher Korken Sulfite: