Premium Matcha No. 8 liegt geschmacklich und qualitativ zwischen No. 7 und No. 10 und ist die ideale Wahl für alle, die Matcha klassisch mit Wasser zubereiten möchten. Sein besonders ausgewogenes Profil überzeugt mit feiner natürlicher Süße, angenehmem Umami und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit. Die helle, freundliche grüne Farbe unterstreicht den frischen und eleganten Charakter dieses Matchas. No. 8 eignet sich hervorragend für Usucha (traditioneller Matcha), kann aber ebenso als hochwertiger Matcha Latte verwendet werden. Er verbindet Alltagstauglichkeit mit einer deutlich verfeinerten Aromatik.