L'EXPÉRIENCE GYOKURO - Cérémonie de thé japonaise [édition d'automne]

Expérimentez le thé comme au Japon dans cette expérience immersive et traditionnelle du gyokuro Cet atelier offert par Mathilde - maître de thé - s'inspire du service du thé tel que pratiqué dans la région de Kyotanabe. Lors de cettre cérémonie intimiste, vous aurez la chance de goûter trois différents services de gyokuro aux goûts bien distincts. Le gyokuro est un thé vert japonais ombragé, considéré comme le champagne des thés tant par son raffinement que le savoir-faire lié à sa production. Laissez-vous enchanter par ses saveurs envoutantes lors de cette expérience gustative d'une heure et demi, où vous découvrirez le thé japonais comme jamais auparavant. Pour les novices, laissez-nous vous introduire à ce thé à travers une expérience unique où les techniques traditionnelles enseignées rehausseront les saveurs et le plaisir de l'expérience. Même ceux connaissent déjà le gyokuro verront leur compréhension de ce thé amenée à un autre niveau par les techniques introduites dans cet atelier. Lors de cette expérience, vous apprendrez l'histoire et les particularités de ce thé réputé, mais aussi les manières de le préparer à l'aide d'instruments traditionnels permettant de créér une liqueur aux aromes explosifs. La dégustation de thé sera ponctuée de bouchées sucrées et salées préparées par notre artisan-pâtissière Tsz Ha pour l'occasion, et l'expérience se concluera par un kaiseki (repas léger). Nombre de places limitées à 5 par séance. __________________________ Lieu : CHARYŪ par Thés Guru - 6872 rue St-Hubert, Montréal Date : Dimanche 25 octobre 2026 Horaire : Séance 1 : 10h30 à 12h Séance 2 : 14h30 à 16h * Réservation obligatoire, places limitées **Les annulations effectuées à moins de 5 jours de l'atelier ne seront pas remboursées, ni sujettes à un échange.