Domaine Matassa - Blossom 2025

Let op! Wegens beperkte beschikbaarheid is er 1 fles per persoon beschikbaar. Om ieder een kans te geven zullen we indien het geval van een overschrijding van dit limiet de bestelling helaas moeten annuleren. Tom’s zomerwijn, gemaakt van de opper-Muscat (à Petits Grains). Alsof je door een slok te nemen wordt getransporteerd naar een wild kruiden- en bloemenveld in het zuiden, aan het begin van de zomer. Er groeien voorjaarsgroentes en gewassen, die ook prachtig geuren. Door de warmte is een deel van de bloemen en kruiden al gedroogd, maar de rest bloeit nog volop. In de verte kookt iemand met handenvol nootmuskaat, kruidnagel en kaneel. Drinkt als zomersap met een hoog oppep-gehalte.