醸蒸サワー (2本セット)【要冷蔵】

▼クラフトサケがベースの新感覚 “缶チューハイ” haccobaのSakeと中村酒造場の芋焼酎、そしてOPENBOOKのレモンサワーを掛け合わせた新感覚のサワー。 軽く飲みたいけど、こだわりたい。 一癖ある美味しさが、あなたを虜にするでしょう。 酒業界のひねくれ者たちが丁寧に醸す、ひねくれ者のための缶チューハイです。 ・OPENBOOK：https://openbook.tokyo/ ・中村酒造場：https://nakamurashuzoujo.com/ ▼haccoba 代表・佐藤太亮のコメント 乳酸菌による乳酸、白麹によるクエン酸がしっかり出ているクラフトサケをベースに、Sakeサワーをつくれたら絶対に美味いはず。 そう確信して「OPENBOOK」のカイくんに相談したところ、あれよあれよと形に。 中村酒造場さんの芋焼酎も使わせて頂くことで、今までのサワーや缶チューハイの概念にはない奥深さ、良い意味で「引っ掛かり」のある、一段上の美味しさになりました。 こんな美味しい缶チューハイが飲める日常が幸せすぎる…！ たくさんの試作や改良に応えてくれた「OPENBOOK」チームの皆さんへ感謝を込めて。 ▼"別誂" について 端的に、2シーズン目のロットです。 より複雑な奥行きを表現すべく、オープンブックでの特殊な熟成実験を経て誕生しました。 ※お届けする商品には、別誂シールが付きます。 ▼取り扱いに関するご注意 ・到着後すぐに冷蔵保管してください。 ・長期間保管していると、酵母の活性により中身が吹き出る可能性があります。よく冷やし、中のガスを抜くようにゆっくりと開栓してください。 ・瓶の底にオリ（お酒の成分）が沈殿している場合がります。開栓前にゆっくりと中身を混ぜるとより美味しくいただけます。 品目 リキュール (発泡性) 原材料名 醸造酒 (福島県製造), 本格焼酎 (鹿児島県製造), シロップ, ミント/ 炭酸 アルコール分 6% 内容量 360ml 製造者 合同会社オープンブック酒造 東京都新宿区歌舞伎町1-1-6 製造場 東京都新宿区新宿1-5-12 明和ビル1階 協力 OPENBOOK (企画・製造), 中村酒造場 (芋焼酎)