Dewanoyuki Yuki Junmai Kimoto Sake

Dewanoyuki Yuki est un Junmai Kimoto traditionnel élaboré par Watarai Honten à Yamagata, au Japon. Produit selon l'ancienne méthode Kimoto, il offre un profil doux et savoureux aux arômes fruités, crémeux et herbacés, accompagnés de notes de céréales et d'un umami généreux. Son acidité rafraîchissante et sa finale nette en font un excellent saké de table, particulièrement savoureux légèrement chauffé. Description détaillée : Catégory / Style: Junmai Kimoto Ingrédients : eau, riz, koji Degrée d'alcohol : 15% Taux de sucre : 20 g/L Couleur : incolore Format : 720 mL Goût : • Fruits frais & céréales • Notes crémeuses & herbacées • Umami riche et savoureux • Acidité rafraîchissante • Finale nette et douce Servir : • Légèrement chauffé (40–45°C) • Également frais ou à température ambiante Accord suggérés : • Yakitori & viandes grillées • Tempura & entrées frites • Porc BBQ & poulet grillé • Champignons & légumes grillés • Fondues japonaises & plats savoureux Producteur : Watarai Honten Pays: Japon