Clef Kokomo, Pastry Sour Ale With Mango, Coconuts, Vanilla and Lavender

ÜbersichtKokomo verbindet die spritzige Säure eines Sour Ale mit der Fülle eines Desserts. Mango, Kokosnuss, Vanille und Lavendel verleihen diesem Bier von Clef Brewery ein tropisch-blumiges Profil.GeschmacksprofilIm Antrunk zeigen sich reife Mango und ein Hauch Kokosnuss, begleitet von einer zarten Lavendelnote. Am Gaumen sorgt die Vanille für eine cremige Textur, während eine dezente Säure das süße Fruchtaroma ausbalanciert. Im Abgang bleibt ein fruchtig-blumiger Nachklang.BrauereiClef Brewery aus Slowenien verbindet Musik und Brauhandwerk und lädt Besucher zu Verkostungen in der Region Steiermark und Kärnten ein.ServiervorschlagAm besten bei 6-8°C im Tulpenglas servieren, passend zu einem fruchtigen Dessert oder Kokosgebäck.