Хлеб из пророщенной гречки бездрожжевой 330гр BioNan

Хлеб из пророщенной зеленой гречки - это продукт, который получается из зеленой гречки, которая прошла процесс проращивания и была использована в качестве основного ингредиента для выпечки хлеба. Пророщенная зеленая гречка содержит множество полезных свойств, делая этот хлеб популярным и питательным продуктом. В пророщенной зелёной гречихе почти в два раза выше содержание витаминов, во много раз больше ферментов. Во время проращивания синтезируется витамин С, которого нет в сухом зерне. При прорастании разрушается фитиновая кислота, мешающая усвоению магния, кальция, цинка. Пророщенная гречка меняет кислотно-щелочной баланс и становится щелочным продуктом. Отличный источник пищевых волокон и медленных углеводов, позволяет сохранить чувство сытости в течении всего дня!