Mischa-Amadeus Olma - Wood Cuisine

Raus in die Natur. Ernten. Kochen. Genießen: „Wir kochen, was die Natur uns bietet“ – Woodcuisin steht für natürliche Küche mit Stil. Mit diesem ästhetisch ansprechenden Buch bringt Mischa Olma frischen Wind in den Genuss der Natur: Saison für Saison zeigt er, welche Schätze draußen auf uns warten und wie sie sich in moderne, einfach zuzubereitende Gerichte, Getränke und Desserts verwandeln lassen. Ob zu Hause oder über dem offenen Feuer: Dieses Kochbuch verbindet kulinarische Genüsse mit der Wertschätzung der Natur – ehrlich, kreativ und genussvoll.