Arndorfer - Handcrafted Gruner Veltliner 2025 / アンドルファー - ハンドクラフテッド・グリューナー・フェルトリーナー 2025 (コピー)

ローター・フェルトリーナーは、Zöbinger Gaisberg (ツォービング ガイスベルグ)に1979年に植え付けられました。この葡萄畑は夜間に冷たい風が吹き抜けるため、昼と夜との寒暖差を作り出し 葡萄を病気から守るとと共に、綺麗な酸味をキープします。ワインは全房で12時間浸漬させた後、自然発酵でフレンチオーク44％・ステンレスタンク56％の発酵させます。そ後、澱とともに10ヶ月間熟成させ、清澄せず軽めのフィルタリングを行い、ボトリングされます。 醸造において一切の介入、操作をしていないナチュラルワインです。 葡萄そのものの自然なアロマと畑の個性を表現しています。 オレンジ、レモン、シトラスなどの柑橘系のフレッシュな果実味と、梨やリンゴなどのニュアンスも感じられる。少しスパイシーさも感じられ、綺麗なで伸び伸びとした酸とバランスがとても良い。 ※写真はサンプル画像となります。ビンテージやデザイン等が異なる場合がありますのでご了承ください。 生産国・生産地域 / オーストリア・カンタブール タイプ / 白 品種 / ローター フェルトリーナー100% 容量 / 750ml インポーター / AWA 生産者情報