Orange ‘Navel Chocolat’

Originaire de la région de Valence en Espagne, cette variété est une mutation spontanée d’une orange Navel, remarquée notamment pour la coloration très particulière de son fruit. Floraison principalement au printemps, puis récolte de décembre à février environ. Les oranges sont de calibre moyen à gros, généralement sans pépins, avec le « nombril » caractéristique des Navel. Leur peau, relativement fine, évolue de l’orange vers des teintes brun cuivré à brun chocolat, particulièrement marquées lorsque les conditions de maturation sont favorables. La chair est juteuse, douce et très sucrée, avec une acidité relativement faible et un parfum agréable. Excellente orange de bouche, elle convient également très bien au jus, aux desserts, aux salades de fruits et aux préparations culinaires où sa couleur originale apporte un intérêt supplémentaire. Rusticité moyenne pour un oranger, autour de –7 à –8 °C, avec une bonne exposition et un emplacement abrité. Greffé sur Citrumelo CPB-4475 Risqué pour la pleine terre en campagne Girondine, sauf en ville, sous serre ou des emplacements très spéciaux.