Hirschragout

Hirschragout nach traditioneller Art – ein edles, langsam geschmortes Ragout mit zartem Hirschfleisch und einer aromatischen Sauce aus italienischen Tomaten, Rotwein und ausgewählten Kräutern. Sorgfältig gekocht für ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis mit feiner Wildnote und traditionellem Charakter. Perfekt zu Pasta, Polenta oder Kartoffeln für echten italienischen Genuss. Zutaten: italienische Tomaten, Hirschfleisch 30 %, Rotwein, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Salz, Zucker, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Milchsäure. Kann Spuren von Sulfiten aus dem Wein enthalten. Herkunft: Santena (Torino) Region: Piemont Nährwerte: Durchschnittswerte für 100g Produkt: Energie: 72 kcal / 320 Kj Fett: 2 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 4,8 g Davon Zucker: 3,6 g Protein: 7,4 g Salz: 0,97 g