Jasmin Duftreis 1 KG

Von der Sorte >>THAI HOM MALI<< Aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Roi Et Lockeres, weisses Korn und blumiges Aroma Für 3-4 Portionen Natürlich 100% Sortenrein Besonderheit unser Reis Unser Jasmin Duftreis kommt aus der Region Roi Et im Nordosten Thailands, am besten bekannt für ihre breiten Bewässerungsgebiete und idealen klimatischen Anbaubedingungen für den wunderbar duftenden Jasmin-Reis. Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf man natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von Reis verdient eine faire Bezahlung. Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert. Muss man Reis waschen? In Thailand ist es auf jedem Fall sehr wichtig, Reis vor dem kochen zu waschen. Es gibt auch ein spezielles Wort dazu. Das heißt 'Sao Kao' (ซาวข้าว). So, hier sind die Gründe warum du Reis waschen sollst: Durch das Waschen entfernst du von weißen Reis überschüssige Stärke Der Reis bekommt eine lockere Konsistenz. Das heisst, er klebt nicht so stark zusammen Der Reis wird nicht matschig Er wird einfach sauberer! Wie wäschst du richtig Reis? So geht's super einfach! 🙆♀️🙆♂️ Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen bearbeiten Das Wasser abgiessen Den Vorgang wiederholen (etwa 2-3 mal) solange bis das Wasser klar bleibt. Jetzt kannst du Reis genauso die Thailänder waschen! Yayyy! Also in der Zukunft bitte nicht vergessen dein Reis zu waschen :) Zubereitung ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM KOCHTOPF MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Jasmin Reis in einen Kochtopf geben. 2. Reis zweimal durchwaschen und dann mit deiner Hand entwässern. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen. 5. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis 23 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist. Dazwischen sollst du den Topf gar nicht berühren und den Deckel nicht öffnen. 6. Nach 23 Minuten sollst du die Hitze ausschalten ABER den Deckel noch nicht abnehmen!!! Du sollst den Topf bei geschlossenem Deckel für weitere 10 Minuten ruhen lassen. 7. Dann kannst du den Deckel abnehmen den Reis mit einer Gabel aufplustern. Geschafft! Somit ist deine Reis fertig und zum Verzehr bereit! ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM ELEKTRISCHEN REISKOCHER MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Reis in den Reiskocher geben. 2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal durchwaschen. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Deckel schliessen und Reiskocher einschalten. 5. Sobald das Licht erloschen ist, ist der Reis fertig. Versand direkt aus der Schweiz (in 1-3 Tagen bei Dir) 8,90 CHF Versandkostenpauschale innerhalb der Schweiz und Liechtenstein Versandkostenfrei ab 79 CHF Lieferung in 1 bis 3 Werktagen Alle Preise inklusive 2,6% Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten.