Le Creuset Grillplaat 32cm 'Azure'

Met deze gietijzeren grillplaat haal je de smaak en uitstraling van een buitengrill gewoon naar je eigen keuken. Kip, biefstuk, groenten en andere ingrediënten krijgen die herkenbare grillstrepen en een heerlijke gegrilde smaak. Dankzij het slanke ontwerp berg je de grillplaat na gebruik ook weer makkelijk op. Gietijzer voor gelijkmatige garing De gietijzeren constructie houdt warmte uitstekend vast en verdeelt die gelijkmatig over het oppervlak. Daardoor bakken en bruinen ingrediënten mooi egaal en blijven gerechten bovendien langer warm aan tafel. Voor het beste resultaat gebruik je een constante, lage tot middelhoge warmte, zodat je optimaal kookt én het gietijzer goed beschermt. Veelzijdig in gebruik Deze grillplaat is een echte alleskunner in de keuken. Je gebruikt hem op de kookplaat, op inductie, in de oven en zelfs onder de grill. Daarmee is hij geschikt voor allerlei bereidingen en een praktische keuze voor wie graag veelzijdig kookt met één pan. Eenvoudiger schoon te maken De lichte geëmailleerde binnenkant maakt de grillplaat eenvoudiger te reinigen dan traditioneel gietijzer. Tegelijk ontwikkelt de binnenzijde na verloop van tijd een natuurlijke patina, die zich gaat gedragen als een soort natuurlijke anti-aanbaklaag. Dankzij deze afwerking laat voedsel makkelijker los en hoeft de pan minder ingebrand te worden. Voor het opbouwen van die patina reinig je de grillplaat het liefst alleen met water.