Pinot Bianco

“Il vino è come un morbido cuscino di velluto su cui far riposare il palato.” – Anonimo Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, questo elegante Pinot Bianco è un vino che si apre al naso con un bouquet elegante di mela golden, crosta di pane e fiori bianchi. In bocca è fresco, sapido e di ottima struttura, con una persistenza minerale che lo rende un compagno ideale per risotti alle erbe, crostacei e piatti a base di pesce d’alto mare.