Armagnac Chateau de Lacquy - 12 ans d'âge

Distillé au légendaire alambic de 1939 du domaine, le Hors d'Âge 12 ans assemble quatre cépages emblématiques du Château de Lacquy : le Baco en colonne vertébrale (40%), le Colombard pour son fruité (35%), l'Ugni-Blanc pour sa fraîcheur (14%) et une touche de Folle Blanche (11%). Le plus jeune élément de l'assemblage a été distillé en 2009, garantissant un minimum de douze années de vieillissement en fûts de chêne pédonculé, dont 60% de fûts neufs. Élevé naturellement dans le chai principal du domaine, sans réduction agressive ni aucun additif de caramel, de boisé ou de sucre, cet Hors d'Âge incarne la maturité affirmée et la complexité épicée caractéristiques des grands armagnacs de propriété.