Vermouth Blanc Occitan

40% Vol.| 70cl Ce vermouth blanc est élaboré à partir d’un Chenin bio, auquel sont ajoutés toutes les plantes aromatiques et fruits : armoise, origan, quinquina, orange, kumquat, citron, poivres, framboise et abricot. Le tout est vieilli en amphore pendant 6 mois, afin de lui apporter une véritable complexité ! Le nez est fin et expressif, marqué par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’herbes aromatiques. En bouche, l’attaque est souple et équilibrée, avec une belle fraîcheur portée par les agrumes et les plantes aromatiques. Une légère amertume structure le milieu de bouche, tandis que la finale s’étire sur des notes florales, citronnées et légèrement épicées. Le conseil de Fabien : Un vermouth polyvalent, parfait pour l’apéritif ou les cocktails !