Oxymel

Es klingt nicht nur fast medizinisch – Oxymel ist tatsächlich ein altes Hausmittel mit erstaunlich zeitloser Kraft. Es verbindet Essig, Honig und Kräuter zu einer Mischung, die seit der Antike geschätzt wird. Der Name kommt aus dem Griechischen: oxy bedeutet sauer, mel Honig. Genau aus diesem Zusammenspiel von Säure, Süsse und Pflanzenkraft entsteht sein besonderer Charakter. Traditionell wird Oxymel zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Verdauung und zur Entgiftung eingesetzt.