Керацуда – Villa Melnik

Villa Melnik – Keratsuda Бяло сухо вино • България • Долината на Струма • Mелник • Ферментация в инокс Keratsuda е едно от най-редките и най-емблематични бели вина от Долината на Струма – сорт, който дълго време отсъстваше от сцената, но се завръща с нова сила и модерна интерпретация. Създадено чрез ферментация в инокс, това вино запазва максимално чистия, ефирен и автентичен характер на сорта. То е нежно, изтънчено и същевременно изненадващо комплексно – истински жест към ценителите на местните български сортове. 🌿 Произход и тероар Регион: Долината на Струма Климат: топъл, слънчев, с южни влияния прохладни нощи, които запазват свежестта идеален за ароматни, деликатни бели вина Тероарът дава минералност, чистота и фин ароматен профил. 🍇 Сортов състав 100% Керацуда 🛠️ Винификация ферментация изцяло в инокс без дъбови влияния стил: чист, ефирен, автентичен 👀 Цвят бледо сламено искрящо, с лек зелен оттенък 👃 Ароматен профил зелена ябълка бели цветя цитрус лек билков нюанс Ароматът е нежен, чист и завладяващ. 👄 Вкус леко до средно тяло свежа, елегантна киселинност минерален гръбнак ябълка, цитрус, флорални акценти чист, дълъг и освежаващ финал 🍽 Съчетание с храна Подходящо за: морски дарове салати и леки предястия суши риба на грил летни следобеди и аперитив 🌡 Температура на сервиране 8–10°C ⭐ Защо е специално Keratsuda е специално, защото носи духа на един почти изгубен сорт, върнат към живот с уважение, прецизност и модерна винена философия. Това е вино, което не търси да впечатли с тежест, а с чистота, финес и автентичност. Всяка глътка разкрива нежната флоралност, свежата ябълкова плодова линия и характерната минералност на Долината на Струма – усещане за място, за традиция и за възраждане. Keratsuda е вино за хора, които ценят истинските български сортове и искат да усетят тяхната идентичност в най-чистия им вид. 🍷 But First Wine Summary Villa Melnik Keratsuda is a delicate, stainless‑steel‑fermented white that highlights the purity of this rare native variety. It offers green apple, white‑flower and citrus aromas, followed by a fresh, mineral‑driven palate with a clean, lingering finish. This wine captures the gentle elegance and authentic character of the Struma Valley, delivering a refined and expressive taste of one of Bulgaria’s most distinctive local grapes. But First Wine Последвай ни в Instagram Последвай ни в Facebook Последвай ни в Linkedin Често задаваните въпроси при покупка на винo