Coopers Light Dry Malt: Intensificatore Malto Secco per Birra Corposa e Maltata

Il Light Dry Malt Coopers è un malto secco in polvere da utilizzare nei kit e nelle ricette per la produzione casalinga di birra. Rispetto allo zucchero, dona maggiore corpo, migliora la schiuma e arricchisce il profilo maltato della birra, senza alterarne lo stile. Può essere utilizzato in alternativa o in combinazione con lo zucchero, a seconda del risultato desiderato: più malto per birre morbide e strutturate più zucchero per aumentare la gradazione alcolica Per i kit Coopers da 23 litri si utilizza comunemente 1 confezione da 500 g, con eventuale aggiunta di 250–500 g di zucchero in base alle preferenze personali. Consigliato per: Stout, Porter, Wheat / Hefe Weiss, Lager, Pilsner morbide, Ale tradizionali. Ideale per chi desidera una birra equilibrata, piena e di qualità superiore rispetto all’uso dello zucchero. Ingredienti: Malto d'orzo Confezione: 500 g