Uganda • Bantu Blossom

Dall’Uganda arriva un caffè che racconta un territorio ancora tutto da esplorare. Coltivato tra i 1.600 e i 1.800 metri di altitudine da Agri Evolve, unisce le varietà SL14 e SL28, varietà profondamente legate alla storia della coltivazione del caffè in questa parte dell’Africa. La lavorazione Natural ne valorizza il carattere più dolce e fruttato, dando vita a una tazza ricca e piena di sfumature. Il mirtillo emerge con la sua nota succosa, lasciando poi spazio alla dolcezza morbida della castagna e a un finale più profondo di cioccolato fondente. Un profilo che gioca tra frutta, dolcezza e intensità, raccontando un volto dell’Uganda che vale la pena conoscere, tazza dopo tazza.