【NEW】＜COE #17＞ ROLANDO RAMIREZ -Geisha & Bourbon- / Peru

ロランド・ラミレス 様々なフルーツの複雑さと、濃厚な甘さが特徴的な COE ロット ジューシーなオレンジや洋梨、ライムのような爽やかな風味。 アフターテイストは、メープルシロップを舐めたようなウッディで濃密な甘さがとても特徴的な素晴らしいコーヒーです。 エージングをしっかり取ってからどうぞ。 【Peru Cup of Excellence 2025 #17】 - Score 87.89 - カップオブエクセレンスは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものだけに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与されます。 National Winner とは、COE国内予選を通過したものの本選で惜しくも順位外となったコーヒーです。今回のコーヒーでいえば、スコア87点は超えたのですが順位が31位と惜しくもランキングから外れてしまいました。しかし味わいはCOEクォリティ、としっかり評価された素晴らしいコーヒーです。 クスコ県サンタテレサのサルカンタイ山脈の雪を冠した斜面に位置するミスカバンバ アルタ農園は、豊かな動植物と独特なマイクロクライメイトを有し、素晴らしいコーヒーを生み出しています。 ここでは、ゲイシャ種が驚くほど適応し、フローラルな香りとジューシーな口当たり、そして甘い余韻が特徴のコーヒーに仕上がっています。標高2,355メートルのこの地で、収穫のたびに丹念な作業と、素晴らしいコーヒーを生産するための深い情熱が注ぎ込まれています。 マチュピチュからもほど近い、かってのインカの地、標高2,355mで育つゲイシャ種の壮大なエネルギーをぜひ感じてください。 Taste Mandarin orange, pear, lime, maple syrup Profile Producer : Rolando Ramirez Sanchez【Miscabamba Alta】 Region : Santa Teresa, Cusco Variety : Geisha & Bourbon Process : Washed Roast profile：Light roast -浅煎り- Release date：2026. 9月中旬- ------------------ ＊こちらの商品「100g 1袋のみ」でご購入のお客様は、ネコポス(ポスト投函)かヤマト宅急便 (対面受け渡し)を選んでいただけます。 ＊送料全国一律600円、7,000円以上のご購入で送料無料。 ＊オーダー確定後、5営業日以内に出荷いたします。（在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送いたします） ＊飲み頃について / 豆のままご購入の方は、焙煎日より2週間後頃から飲み始め90日前後までエージングをかけながらお楽しみいただけます。粉でご購入の方は、到着次第出来るだけ早くお飲みください。 ＊北海道・沖縄への発送はレターパックプラス (対面受け取り) でお送りする場合が御座います。