🥩🔥 Angus & Oink Moo Mami – Umami auf Anschlag. Kruste mit Ansage. Beef ohne Kompromisse. | 200 g

Steak braucht Charakter. Brisket braucht Bark. Moo Mami liefert die Würze dafür. Der Angus & Oink Moo Mami ist ein kraftvoller Umami Steak & Brisket Rub, entwickelt für alle, die aus Rindfleisch mehr herausholen wollen. Hier treffen schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Pilzpulver, Algenpulver und Sojasoßenpulver auf eine fein abgestimmte Süße und fruchtige Ananas. Das Ergebnis: ein tiefes, herzhaftes Geschmacksprofil mit ordentlich Beef-Charakter – gemacht für Steaks, Brisket und eine kräftige BBQ-Kruste. 👉 Big Beef. Deep Umami. Serious Bark. ⭐ Produkt-Highlights 🥩 Entwickelt für Steak & Brisket 🔥 Kräftiger Umami-Charakter für Rindfleisch 🍄 Pilzpulver & Algenpulver für zusätzliche Geschmackstiefe 🧄 Knoblauch, schwarzer Pfeffer & Sojasoßenpulver 🍍 Mit Ananaspulver für eine besondere fruchtige Note 🍖 Ideal für eine aromatische BBQ-Bark 🏆 Stark für Competition-BBQ & Backyard-Griller 🧩 Perfekt als Beef-Rub oder für kreatives Layering 🇬🇧 Original Angus & Oink 📦 Inhalt: 200 g 😋 Geschmacksprofil 👉 Deep Umami – herzhaft & vollmundig 👉 Black Pepper Kick – kräftige Pfefferwürze 👉 Garlic Power – aromatischer Knoblauch 👉 Savory Depth – Pilz, Alge & Sojasoße 👉 Subtle Sweetness – fein abgestimmte Süße 👉 Pineapple Twist – dezente fruchtige Note Herzhaft. Kräftig. Umami. Beef. 🔥 Perfekt geeignet für 🥩 Steaks & Rindersteaks 🐂 Beef Brisket 🍖 Beef Ribs 🔥 Low & Slow BBQ 🍔 Burger & Beef Patties 🏆 Competition-BBQ 💡 Pro-BBQ-Tipp – Serious Bark Brisket gleichmäßig und großzügig mit Moo Mami würzen. Den Rub leicht andrücken und anschließend Low & Slow garen. 🔥 Für mehr Würztiefe: Moo Mami als Basis-Rub verwenden und bei Bedarf mit einem zusätzlichen Pfeffer-Rub kombinieren. 🥩 Steak-Finish: Auch auf Steaks sorgt Moo Mami für eine kräftige, herzhafte Würzung. Bei sehr hoher direkter Hitze wegen des Zuckeranteils auf eine zu starke Bräunung achten. 🧂 Zutaten Salz, Zucker, Paprika, schwarzer Pfeffer, Ananaspulver, dehydrierter Knoblauch, Algenpulver, Pilzpulver, Sojasoßenpulver, Selleriesalz, Zwiebelpulver, Chilipulver, Gewürze, Siliciumdioxid (Trennmittel). Allergenhinweis: Enthält Soja und Sellerie. Die genaue Allergenkennzeichnung des Sojasoßenpulvers bitte mit der Verpackung abgleichen. 📦 Produktdetails Marke: Angus & Oink Produkt: Moo Mami Produktart: Umami Steak & Brisket Rub Inhalt: 200 g Geschmack: herzhaft, umami, pfeffrig, würzig Verwendung: Grill, Smoker & BBQ Besonders geeignet für: Steak, Brisket, Beef Ribs & Burger