Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022

Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2022 er en stor, klassisk Gigondas med både dybde, varme og masser af sydfransk personlighed. Det er en vin, der leverer den generøse frugt og krydrede karakter, man håber på fra området, men samtidig med en flot balance og en overraskende elegant struktur. La Louisiane kommer fra en enkelt parcel ved Domaine Saint-Damien med gamle vinstokke. Grenache blev plantet i 1942, Mourvèdre i 1977 og Cinsault i 1951. Vinen modnes omkring 12 måneder på store egetræsfoudres og aftappes uden klaring eller filtrering. Duften er intens og indbydende med vilde jordbær, modne kirsebær og mørke hindbær, der får selskab af violer, lakrids, peber og den klassiske duft af garrigue. Der er masser af modenhed i frugten, men også en floral og krydret side, som giver vinen mere kompleksitet og holder udtrykket levende. I munden viser 2022 virkelig sin styrke. Vinen er fyldig og bred med en flot, næsten silkeblød struktur og modne, polerede tanniner. Frugten er generøs, men balancen er hele tiden på plads, og efterhånden som vinen åbner sig, dukker de krydrede og mere urtede nuancer frem. Afslutningen er lang, intens og vedholdende med mørk frugt og lakrids. Det er en vin, der på mange måder rammer essensen af god Gigondas: moden Grenache-frugt, varme krydderier, urter og kraft, men uden at miste sin finesse. Den kan sagtens drikkes nu, hvor den charmerer med sin åbne frugt og bløde struktur, men der er også rigeligt med substans til videre udvikling på flaske.