Oliebollen Mix

Oudjaarsavond zonder oliebollen is geen oudjaarsavond. Deze mix doet het zware werk, gist en zout zitten er al in. Jij voegt water toe, klopt er een glad beslag van en laat het rijzen.Daarna is het bolletjes scheppen en frituren tot ze goudbruin zijn. Uit de pan, poedersuiker erover, meteen opeten. Dat is de hele lol.Rozijnen of krenten erdoor? Wel eerst 10 tot 15 minuten wellen in lauwwarm water, dan blijven ze zacht. En omdat de mix volledig plantaardig is, bak je in zonnebloemolie gewoon vegan oliebollen.Smaak: klassieke, luchtige oliebol.