洋野うに牧場の四年うに「塩うに」（キタムラサキウニ） 2本入ギフトセット

【商品情報】 岩手県洋野町のうに牧場®で採れる新鮮な生うにに、厳選した焼き塩を振り、低温で3日間寝かせて熟成させました。 水分が抜け、うに本来の旨味を感じていただけます。 熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたうにが、一瓶あたり約20房入っています。 食のプロ向け市場でも評価の高い、うに牧場®産キタムラサキウニならではの、すっきりした上品な旨みが、最適な塩加減で凝縮されており、ほんのわずかで、うにそのものの味わいと香りが口一杯に拡がります。 贈り物に便利なギフトボックス入りです。 ※無添加、塩のみ 【内容量】60g×2本 【原材料】キタムラサキウニ（岩手県洋野町産）、食塩 【賞味期限】冷凍：180日 【保存方法】冷凍(－18℃以下) 【発送に関して】「冷凍便」にて発送いたします。冷蔵品との同梱はできかねますので、ご了承ください。