Baies des Batak

Poids net : 8 g Prix au kg : 1 212,50 € / kg Laissez-vous envoûter par les baies des Batak (aussi connues sous le nom de poivre Andaliman), un trésor rare originaire des hautes terres de Sumatra. Cette épice singulière procure une véritable évasion sensorielle grâce à ses arômes intenses de citronnelle et d’agrumes, tout en laissant sur la langue une sensation vibrante, chaude et délicate, semblable à celle des baies Sansho japonaises.