San Lázaro, Honduras

San Lázaro est un café du Honduras aux notes de caramel, de cerise et de canne à sucre. Une invitation à découvrir ce profil gourmand et fruité lors de votre prochaine pause-café.Le travail derrière la tasseDerrière San Lázaro, il y a le travail des producteurs et celui de Honduran Coffee Alliance, qui les accompagne et assure l’exportation du café. Nous souhaitons mettre en lumière cette contribution : de l’accompagnement des producteurs à l’exportation, leur travail fait partie du parcours de ce café jusqu’à chez Nordik.Profil du café Origine : Honduras Région : San Marcos de Colón, Choluteca Variété : Caturra Procédé : lavé Torréfaction : 3/5 Notes de dégustation : caramel, cerise et canne à sucre Gamme : Découverte Formats : 300 g, 1 kg et 2,27 kg Choisissez votre moutureDisponible en grains ou moulu : Bodum, filtre, V60, cafetière italienne, espresso moyen, espresso fin ou espresso très fin. Sélectionnez le format et la mouture correspondant à votre équipement.