Lille Løkke

Lille Løkke En lille ost med stor hjertevarme Økologisk Lille Løkke er en blød hvidskimmelost, der lagres i 4 uger. Den kombinerer hvidskimmel og rødkit, hvilket giver en smuk skorpe og et lyst, elfenbensfarvet indre. Smagen er rund og fyldig med en generøs flødenote, som smelter blidt på tungen. Konsistensen er cremet og indbydende – en ost, der giver sig selv fuldt ud i hvert eneste bid. Lille Løkke er perfekt, når man ønsker en ost, der føles hjemlig og nær. Prøv den til friskbagt surdejsbrød eller sammen med søde pærer, hvor dens cremede fylde folder sig smukt ud. Min. holdbarhed ved levering: 14 dage Lagring: 4 uger Smag: En dejlig smag af fed fløde. Konsistens: Blød Farve: Hvid – rødlig Hul sætning: Mange huller Behandling/skorpe: Hvidskimmel og rødkit Fedtindhold: 60+ / 35 % fedt Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe, skimmelkultur, rødkitkultur. Næringsværdi pr. 100g: Energi 1525 kJ/ 369 kcal Fedt 35 g -heraf mættede fedtsyrer 22 g kulhydrat <0,5 g -heraf sukkerarter <0,5 g Protein 13 g Salt 1,2 g Ean:5701852260318