挽肉（ウデ・モモ）800g（200g×4）【冷凍・送料込み】自宅用

■商品について 当商品は、放牧で育ったデュロック純粋種「やまの華豚」の赤身部位「ウデ・モモ」のみを使用した挽肉です。 しっかりした旨みと軽やかな後味が特徴で、調理後も脂が重くなりにくく、食材の味を引き立てます。 1パック200gの真空パックが4個入り。 必要な分だけ解凍して使えるため、冷凍庫での保存にも便利です。 ミートソース、ハンバーグ、麻婆豆腐など、さまざまな料理におすすめ。 放牧豚ならではの風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ おすすめ調理例 ・餃子 赤身中心の挽肉のため焼き上がりが軽く、肉の旨みがしっかり感じられます。 野菜と合わせても味がぼやけにくく、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりに。 ・ひき肉ごはん（炊き込みご飯） 挽肉の旨みがご飯にしっかり染み込み、シンプルな味付けでも深いコクが出ます。 脂が重くならず、最後まで食べやすい仕上がりになります。 ・ハンバーグ（塩ハンバーグもおすすめ） 放牧デュロック豚の旨みを感じやすい定番料理。 ソースはもちろん、塩だけでも肉の味をしっかり楽しめます。 あっさりしながらも満足感のある仕上がりです。 ■ 発送について 本商品はAmazonの物流倉庫より発送されます。 発送日および配送日のご指定はお受けできません。 ご注文後、通常は1週間以内に発送いたします。 （在庫状況により前後する場合がございます） ■ 納品書・領収書について 環境配慮および個人情報保護の観点から、領収書は同封しておりません。 ご希望のお客様は、ご注文後にお問い合わせください。 PDF形式にてメールでお送りいたします。 ■ 配送タイプ 冷凍便 ■ 保存方法 要冷凍（−18℃以下）で保存してください。 解凍は冷蔵庫での解凍をおすすめします。 解凍後は商品ラベルの期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。