NATÚR OSTYALAP – VÉKONY (25 DARAB/CSOMAG)

Egy csomagban 25 darab ehető ostyalap található, A/4 méretben. Az A/4 méretű natúr ostyákat a cukrászatban leggyakrabban ehető tortaképek hordozójaként (ételnyomtatóval történő mintázáshoz), térbeli díszek alapjaként, valamint bizonyos hagyományos sütemények rétegeként használják. Ízesítetlen alapanyag, amely nem befolyásolja a sütemény végső ízét, és kiváló stabilitást biztosít a desszerteknek. A 3D dekorációk készítésénél az ostyalapokból kiszúróval vagy ollóval különböző formákat (pl. pillangók, virágok, levelek) vághatunk ki, amelyeket megformázunk, így látványos, kiemelkedő térbeli díszeket kapunk. Vékony változat (0,25 – 0,35 mm): Rendkívül hajlékony és könnyű. Elsősorban ostyavirágok szirmainak formázásához, finomabb, hajtogatott 3D-s dekorációkhoz, valamint a mostanában nagyon divatos égethető tortákhoz használják. Nagyobb képek nyomtatására kevésbé ajánlott, mert a nedvesebb festéktől vagy zselétől könnyen felpúposodik és hullámossá válik. Összetétel: burgonyakeményítő, víz, olÍvaolaj, maltodextrin, színezők: E102, E110, E122, E133, E151