｢三ツ星しいたけ夏華｣サイズMIX 1kg

暑さの中で、ひっそりと、 けれど力強く育ったひとつの椎茸。 その名は「夏華（なつか）」。 徳島・松茂町で、農薬を使わずにじっくり育てた、 夏限定の特別な三ツ星しいたけです。 椎茸の旬といえば寒い季節——そんな常識をくつがえすように、 夏の高温多湿な気候の中でも、しっかりと旨味を蓄え、 まるで“夏に咲く花”のように、ひときわ大きく、美しく実ります。 「夏華」は、その堂々たるサイズと ひと口頬ばれば、口いっぱいに広がりる芳醇な香りと凝縮された旨味。 焼くだけで、ごちそう。煮込めば、出汁が主役に。 素材そのものの魅力を存分に引き出した、まさに“主役級”の椎茸です。 食卓を豊かに彩るのはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。 夏のご挨拶に、お中元に。 自然の恵みをまるごと届ける、やさしくて力強いギフト。 私たち徳島椎茸ファームは、 「椎茸の概念が覆る究極の椎茸づくりを」 そんな想いから、東京から徳島に移住し、この椎茸栽培に情熱を注いできました。 ひとつひとつ作品のように愛情を込めて育てた「夏華」 ぜひ一度ご賞味ください。 【賞味期限 / 保存方法】 発送から10日間 冷蔵保存で10日程度日持ちします。