Rosenradicchio – Rosa di Isontina

Rosenradicchio – Rosa di Isontina

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Die Rosa di Gorizia ist eine alte Radicchio-Sorte mit besonderer Form und weniger bitterem Geschmack. Sie wird im Frühjahr geerntet und kann auch für forciertes Chicoree verwendet werden.

  • Die rote Farbe entsteht erst durch Winter oder Frost.

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