Tapas de la Mer – 265g
A selection of seafood tapas including cod fritters, squid fritters, and breaded shrimp served with a tamarind curry sauce. Suitable for a casual seaside appetizer.
Specifications
- Poids
- 265g
- Ingrédients
- Beignets au calmar : Anneaux 40% (poisson, encornet géant - Dosidicus gigas- (MOLLUSQUES), amidon, sel, sucre et gélifiant (carraghénanes)), farine de blé, eau, huile de tournesol, levure, sel, amidon (blé), épaississant (gomme de guar) , poudres à lever (pyrophosphates et carbonate de sodium), colorant (riboflavine). Acras à la morue : Morue 24 % (poisson : Gadus spp.), colin d'Alaska 22% (poisson : Gadus chalcogrammus), farine de blé, OEUFS, huile de tournesol, ail, oignon, persil, ciboulette, poivre, piment, sel. Crevettes panées : Crevettes 40% (crevettes (96%), avec eau ajoutée, sel, stabilisateur : tri et polyphospates), chapelure 60% (farine de blé, amidon modifié acétylé, huile végétale : huile de palme, graisse alimentaire, amidon, sucre, levure, épaississant : gomme de guar, améliorant de pain, poivre, exhausteur de goût : glutamate de sodium), huile de tournesol Sauce aigre-douce : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épice curry, gingembre, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane.
- Allergènes
- céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, mollusques, œufs, poisson
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
74%